ဂေါ်ရခါးသီးကြော်ေ / ဂၚရခါးသီးေၾကာ္ /Stir-fried Chayote

ဂေါ်ရခါးသီးကြော် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဂေါ်ရခါးသီး ၁ လုံး (၂၅ကျပ်သား) ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ ကြက်ဥ ၁ လုံး အရသာမှုန့် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ရေ ၆ စားပွဲတင်ဇွန်း ဆီ ၃ စားပွဲတင်ဇွန်း ပြင်ဆင်ရန် ၁) ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွါပြီး ပါးပါးလှီးပါ ၂) ဂေါ်ရခါးသီးကို အခွံခွါပါ ၃) ထက်ခြမ်း ခြမ်းကာ အလယ်မှ အစေ့ထုတ်ပါ ၄) ပါးပါးလှီးကာ အချောင်းပြန်လှီးထားပါ ၅) ကြက်ဥ ခေါက်ထားပါ ကြော်ရန် ၁) အိုးထဲသို့ ဆီ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, အရသာမှုန့် , ရေ,ဂေါ်ရခါးသီး ထည့်ပါ ၃) ဂေါ်ရခါးသီး ကျက်သည်အထိကြော်ပါ ၄) ကြက်ဥ ထည့်ကာ ၁မိနစ်ခန့်ထားပါ ၅) အခြားတဖက်သို့ လှန်ကာကြက်ဥ ကျက်သည်အထိ ကြော်ပါ ေဂၚရခါးသီးေၾကာ္ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေဂၚရခါးသီး ၁ လုံး(၂၅က်ပ္သား) ၾကက္သြန္နီ ၁ လုံး ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂ မႊာ ၾကက္ဥ ၁ လုံး အရသာမႈန္႔ ၁ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေရ ၆ စားပြဲတင္ဇြန္း ဆီ ၃ စားပြဲတင္ဇြန္း ျပင္ဆင္ရန္ ၁) ၾကက္သြန္နီ, ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံခြါၿပီး ပါးပါးလွီးပါ ၂) ေဂၚရခါးသီးကို အခြံခြါပါ ၃) ထက္ျခမ္း ျခမ္းကာ အလယ္မွ အေစ့ထုတ္ပါ ၄) ပါးပါးလွီးကာ အေခ်ာင္းျပန္လွီးထားပါ ၅) ၾကက္ဥ ေခါက္ထားပါ ေၾကာ္ရန္ ၁) အိုးထဲသို႔ ဆီ, ၾကက္သြန္နီ, ၾကက္သြန္ျဖဴ, အရသာမႈန႔္ , ေရ,ေဂၚရခါးသီး ထည့္ပါ ၃) ေဂၚရခါးသီး က်က္သည္အထိေၾကာ္ပါ ၄) ၾကက္ဥ ထည့္ကာ ၁မိနစ္ခန႔္ထားပါ ၅) အျခားတဖက္သို႔ လွန္ကာၾကက္ဥ က်က္သည္အထိ ေၾကာ္ပါ Stir-fried Chayote Ingredients Chayote 400 g Onion 1 nos (50g) Garlic 2 cloves (10g) Egg 1 no. Seasoning powder 1 tsp Water 6 tbsp Oil 3 tbsp To prepare 1) Peel and slice the onion and garlic. 2) Peel the chayote. 3) Cut into half and remove the seed. 4) Slice thinly and cut into matchsticks. 5) Whisk an egg. To stir-fry 1) Add the oil, onion & garlic,seasoning powder, water and chayote. 2) Stir-fry until the chayote are done. 3) Add the egg & cook for one minute. 4) Flip over and continue cooking until the eggs are cooked. 5)Enjoy. #ေဂၚရခါးသီးေၾကာ္ #ေဂၚရခါးသီး #ေၾကာ္ #ဂေါ်ရခါးသီးကြော် #ဂေါ်ရခါးသီး #ကြော် #chayote #stirfry #stirfryvegetable #stirfryvege #vegetable #stirfrychayote #chayotesquash #chayotewithegg #egg #tasty #lily #easyrecipe #easy #recipe #အကြော် #stirfry #fried #stirfryvegetables #stirfryrecipes #stirfryveggies #burmesefood #burmesecuisine #myanmarfoods #myanmar #cook&bake #cookbakenenjoy #cooknbake #cookandbake #eatwithrice #vegetables #tasty #easy