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Receta Fácil de Chantilly de CAFÉ

Todo Postres VE Instituto Superior de Reposteria

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Receta Fácil de Chantilly de CAFÉ

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Buenas tardes #pasteleros ganadores si estás viendo esta clase grabada te cuento lo que aprenderás: ✨Esencia de café ✨ Crema Chantilly de Café y Chocolate ✨ Decoración de pastel en Chantilly ✨ Drip con brillo gel de chocolate . Para la esencia de café utilizamos los siguientes ingredientes: 60 gramos de azúcar 20 militros de agua 15 gramos de café instantáneo 100 militros de agua . Para la crema Chantilly: 500 militros de crema vegetal tipo Chantilly 100 gramos de azúcar glass 1 cda de esencia de café 30 gramos de cacao + 6 cdas de café líquido para hidratar. . El procedimiento está paso a paso en el video! . No olvides regalarnos un corazón like ♥️ todo va para ustedes con mucho cariño 🫶 . Disfruta de esta #recetadetorta e incorpórala al menú de tu #emprendimientopastelero como #tortamokaccina una delicia . #reposteria #reposteriaartesanal #reposteriavenezolana #reposterosvenezolanos #negociorepostero #reposteriaypasteleria #food #sweet #sweetcakes #dulce #dulcesrecetasconcamponesa #dulcedeleche #homemadefood #homemadecake #pasteleriahechaencasa #aprendepasteleriaonline #cursosdeliciosos #cursosdeliciososonline #pasteleria