วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น ให้เหนียวนุ่ม ฟู ไม่แฉะ น้าแว้ japan

สวัสดีค๊ะ วันนี้น้าแว้ ก็จะมาบอกวิธีหุงข้าวญี่ปุ่น ให้เหนียวนุ่ม ฟูไม่แฉะ ที่แม่บ้านญี่ปุ่น เขาหุงกันค๊ะ วัตถุดิบมี -ข้าวสาร ญี่ปุ่น 3 ถ้วยตวง -น้ำสะอาด 3 ถ้วยตวง (กับเพิ่มน้ำ อีกนิดหน่อย แล้วแต่ความชอบ ข้าวแข็ง หรือข้าวนิ่ม) วิธีทำ ตวงข้าว 3 ถ้วย ใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำสะอาดล้าง เอานิ้วกาง ห้านิ้ว แล้วซาววนหลายๆรอบ ให้สิ่งสกปรกออกมาซาวข้าวประมาณ3~4ครั้ง ไม่ควรซาวมากกว่านี้ เพราะจะสูญเสีย คุณค่าทางอาหาร และข้าวจะออกมาร่วน ความหอมของข้าวจะหาย และข้าวจะไม่เกาะตัวกัน ซาวข้าวเสร็จ แช่ทิ้งไว้ 30นาที ~1 ชม ค่อยหุง หุงเสร็จแล้วคดข้าวคนข้าว ให้ระอุ ปิดฝาทิ้งไว้อีก 10~15นาที ก็จะได้ทาน ข้าวญี่ปุ่น ที่อร่อยๆแล้วค๊ะ #ข้าวญี่ปุ่น #อร่อย #หุงข้าว