燻製生活を始めたくて、木製スモーカーをイチから設計して自作しました ~木製燻製器DIY 90cm×40cm×40cm~【庭で燻製生活01】

こんにちは、じゅじゅです！星の数ほどあるYouTube動画の中から、当チャンネルを発見、ご視聴いただきました希少な視聴者の皆様、心より感謝申し上げます。 【自宅の広い庭を活かして、燻製生活を始めようと思います】 私じゅじゅは、数年前から自宅で自家製の燻製を作ってみたいとずっと思っていました。 これまでは躊躇していたのですが、今回、一念発起して、木製のスモーカーを自作して庭に設置することにしたのです。 今回作っていく木製スモーカーは、私が一から設計した完全オリジナルです。 38㎝×38㎝の金網を最大5段収納し、さらには食材の吊り下げ燻製もできるように工夫しました。 また、熱燻から温燻、さらには冷燻まで対応できるように設計しました。