Перейти к содержимому

ขนมปังข้าวโอ๊ตงาดำ นุ่มหอม อร่อย นุ่มนาน หลายวัน อยากให้ลองค่ะ

Thaimom cooking 🍀

0:00 / 0:00

ขนมปังข้าวโอ๊ตงาดำ นุ่มหอม อร่อย นุ่มนาน หลายวัน อยากให้ลองค่ะ

1 682 просмотра · 2 года назад
Thaimom cooking 🍀
40,9 тыс. подписчиков
1 682 просмотра · 2 года назад
สวัสดีค่ะ คลิปนี้ชวนทำ ขนมปังข้าวโอ๊ตงาดำ หอมงา ได้ประโยชน์จากข้าวโอ๊ต ทำง่ายไม่นวดแป้ง คนแค่ 5-8 นาที ก้อได้ขนมปังนุ่มๆ ทานกันแล้วค่ะ เป็นอีกสูตรที่อยากให้ลองทำนะคะ สูตรนี้จะใช้ของเหลวเย็นนะคะ รับรองอร่อยค่ะ ส่วนผสม ที่ 1 นมรสจืดแช่เย็น 370 g ยีสต์ Instant 8 g โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 50 g เกลือ 7 g น้มันพืช 45 g น้ำตาล 35 g ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 160 g ปั่นแล้วค่อยชั่ง แป้งขนมปัง 160 g พักส่วนที่ 1 30 นาที ส่วนผสมที่ 2 ไข่แช่เย็น เบอร์ 2 1 ฟอง งาดำคั่วบดละเอียด 60 g แป้งขนมปัง 220 g Topping ไข่ 1 ฟอง นม 1 ชช ข้าวโอ๊ต งา สูตรนี้โดว์จะขึ้นช้า เพราะใช้ส่วนผสมของเหลวเย็น นะคะ อุ่นเตาอบเมื่อพักแป่งถึง 10 นาที สุดท้าย อบไฟ 175° 15-18 นาที ไฟบนล่าง เปิดพัดลม เวลาในการอบขึ้นอยุ่กับเตาแต่ละบ้านนะคะ ให้เอาเตาของเราเป็นหลัก และให้สังเกตุสีของขนมปังประกอบในการอบ ปิดฟอร์ย 5 นาที สุดท้าย ถ้ากลัวสีจะเข้มไปนะคะ กวังว่าคลิปนี้จะมีประโยชน์กับเพื่อนๆนะคะ 😊