HOUSE MUSIC ao MOLHO GROOVE
MOVEMENT SESSION
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HOUSE MUSIC ao MOLHO GROOVE
282 просмотра · 4 недели назад
MOVEMENT SESSION
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Música, movimento e os pequenos prazeres que fazem a noite acontecer. ✨
Em mais uma experiência MVMT Session, o groove encontra a cozinha, os sabores e a energia de compartilhar bons momentos. Enquanto o house conduz a atmosfera, um bom prato ganha vida, criando uma conexão entre música, cultura, gastronomia e lifestyle.
Porque, para a MVMT, movimento vai além da pista. É música, comunicação, cultura, experiências e tudo aquilo que nos conecta com a vida em diferentes formas.
Dê o play, sinta o mood e aproveite essa experiência. 🎶🍽️
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🍽️ A receita da session
Gostou do prato que aparece no vídeo? Confira abaixo a receita e descubra como preparar essa experiência gastronômica em casa.
🍤✨ NHOQUE de batata COM CAMARÃO AO molho de VINHO BRANCO, LIMÃO-SICILIANO, PARMESÃO e ervas finas
INGREDIENTES
• 800 g de nhoque de batata
• 500 g de camarões limpos
• 2 colheres de manteiga
• 1 fio de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 150 ml de vinho branco seco
• 250 ml de creme de leite
• 60 g de parmesão ralado
• Raspas e suco de ½ limão-siciliano
• Sal, pimenta e salsinha
MODO DE PREPARO
1. Cozinhe o nhoque em água salgada até subir. Reserve.
2. Tempere os camarões e doure-os no azeite com 1 colher de manteiga. Retire.
3. Na mesma panela, refogue o alho, adicione o vinho e deixe reduzir.
4. Acrescente o creme de leite, o parmesão e as raspas de limão. Misture até engrossar.
5. Junte o nhoque, o suco de limão e os camarões. Misture delicadamente.
6. Finalize com salsinha, parmesão e pimenta-do-reino.
Sirva quente e aproveite! 🍋🍤
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Music, movement, and the little pleasures that make the night come alive. ✨
In another MVMT Session experience, the groove meets the kitchen, delicious flavors, and the energy of sharing good moments. While house music sets the atmosphere, a beautiful dish comes to life, creating a connection between music, culture, gastronomy, and lifestyle.
Because for MVMT, movement goes beyond the dance floor. It’s music, communication, culture, experiences, and everything that connects us to life in its many forms.
Press play, feel the mood, and enjoy the experience. 🎶🍽️
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🍽️ The Session Recipe
Enjoyed the dish featured in the video? Check out the recipe below and discover how to recreate this gastronomic experience at home.
🍤✨ Potato Gnocchi with Shrimp in a White Wine, Sicilian Lemon, Parmesan & Fine Herbs Sauce
INGREDIENTS
• 800 g potato gnocchi
• 500 g cleaned shrimp
• 2 tbsp butter
• 1 drizzle of olive oil
• 2 garlic cloves, minced
• 150 ml dry white wine
• 250 ml heavy cream
• 60 g grated Parmesan
• Zest and juice of ½ Sicilian lemon
• Salt, black pepper, and parsley to taste
1. Cook the gnocchi in salted water until they rise to the surface. Set aside.
2. Season the shrimp and sear them in olive oil with 1 tablespoon of butter. Remove and set aside.
3. In the same pan, sauté the garlic, add the white wine, and let it reduce.
4. Add the heavy cream, Parmesan, and lemon zest. Stir until the sauce thickens.
5. Add the gnocchi, lemon juice, and shrimp. Toss gently.
6. Finish with parsley, Parmesan, and freshly ground black pepper.
Serve hot and enjoy! 🍋🍤
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