ARROZ CON PATO | RECETA PERUANA

Ayuda a tu Canal favorito a crecer: https://www.paypal.com/paypalme/jmmin... INGREDIENTES: Para macerar el pato . un pato entero (6 presas) • 1 taza de chicha de jora • 1 cuchara de ajo molido • 1/4 cdta. de cominos • 1 cdta. de pimienta negra Para el arroz: •4 tazas de arroz • 1 taza de culantro molido • 1 taza de alverjas • 1 taza de zanahorias cortadas en cubito • 1 pimiento grande cortado en tiras • 1 taza de cebolla picada finamente • 2 dientes de ajo molidos • 3 cdas. de ají amarillo molido • 200 gm zapallito loche • 1/4 cdta. de comino • 1/4 cdta. de pimienta • 1 taza de cerveza negra • Aceite oliva • Sal al gusto ¡ Gracias y muchas bendiciones... ! Suscríbase para nuevos videos todas las semanas: https://cutt.ly/elOBlrq