❗️Этот старый рецепт спагетти я узнала от французского шеф-повара! Невероятно вкусно!
Einfach und herzhaft
0:00 / 0:00
❗️Этот старый рецепт спагетти я узнала от французского шеф-повара! Невероятно вкусно!
5 994 просмотра · Трансляция закончилась 3 месяца назад
Einfach und herzhaft
214 тыс. подписчиков
5 994 просмотра · Трансляция закончилась 3 месяца назад
❗️Этот старый рецепт спагетти я узнала от французского шеф-повара! Невероятно вкусно!
Добро пожаловать на наш канал! В этом видео мы с радостью поделимся с вами невероятным старинным рецептом спагетти, которому я научился у известного французского шеф-повара. Этот рецепт передавался из поколения в поколение и известен своим насыщенным вкусом и простотой. Если вы любите итальянскую кухню и хотите улучшить свои кулинарные навыки, это видео идеально для вас!
📌 Рецепт 1 / Ингредиенты:
‣ Спагетти – 375 г
‣ Куриное филе - 400 г
‣ Лук - 1 шт.
‣ Красный перец - 1 шт.
‣ Желтый перец - 1 шт.
‣ Чеснок - 2 зубчика
‣ Крем 20% - 250 мл
‣ Куриный бульон с низким содержанием натрия - 350 мл
‣ Соль и перец
‣ Сыр чеддер - 115 г
📌 Рецепт 2 / Ингредиенты:
‣ Спагетти – 300 г/ 10,5 унций
‣ Говяжий фарш – 450 г/1 фунт
‣ Лук – 1 шт.
‣ Чеснок – 4 зубчика
‣ Палермский перец – 1 шт.
‣ Томатная паста – 2 ст. л.
‣ Томатный соус – 1 банка
‣ Вода – 250 мл/1 стакан
‣ Сушеный укроп – 1 ч. л.
‣ Сахар – 1 ст. л.
‣ Вусташширский соус – 1 ст. л.
‣ Соль, молотый перец
📌 Рецепт 3 / Ингредиенты:
‣ 250 г грибов (шапинонов)
‣ 450 г говяжьего фарша
‣ 300 г спагетти
‣ 2 крупных зубчика чеснока
‣ 1 большая морковь
‣ 1 банка томатного соуса с базиликом для пасты
‣ 2 ч. л. соли
‣ 1 ч. л. лукового порошка
‣ Молотый перец по вкусу
‣ петрушка
‣ немного твердого сыра для подачи
📌 Рецепт 4 / Ингредиенты:
‣ Спагетти - 300 г
‣ Твердый сыр - 70 г
‣ Чеснок - 3 зубчика
‣ Масло
‣ Петрушка
‣ 1-2 стакана воды, в которой варились макароны
‣ Соль и перец
Соус:
‣ 50 г сливочного масла
‣ 2 столовые ложки муки
‣ 1 стакан молока
‣ Соль и перец
📌 Рецепт 5 / Ингредиенты:
‣ Сливочное масло – 60 г
‣ Knoblauch – 2 Zehen
‣ Зальц и Пфеффер – 1/4 TL.
‣ Sahne – 1½ Tassen
‣ Петерсилие
‣ Феттучини-нудельн - 200 г
‣ Пармезан - 70 г
📌 Рецепт 6 / Ингредиенты:
‣ Спагетти – 320 г/7 унций
‣ Сливочное масло комнатной температуры – 85 г
‣ Чеснок – 1 крупный зубчик или 2 мелких зубчика
‣ Оливковое масло
‣ Соль
📌 Рецепт 7 / Ингредиенты:
‣ Куриный фарш – 300 г (10,5 унций)
‣ Спагетти – 300 г (10,5 унций)
‣ Томатный соус – 1 банка
‣ Сливки – 200 мл (3/4 стакана)
‣ Лук – 1 шт.
‣ 3 зубчика чеснока
‣ Сыр Чедер – 200г (2 стакана)
‣ Орегано – 1 щепотка
‣ Соль Перец
‣ Петрушка
‣ Оливковое масло
📌 Рецепт 8 / Ингредиенты:
‣ Спагетти – 350 г
‣ Чеснок – 2 зубчика
‣ Прошутто Бекон – 140 г
‣ 1 стакан воды, в которой варились макароны
‣ 2 яйца и 2 яичных желтка
‣ Соль и перец
‣ Сыр пармезан
📌 Рецепт 9 / Ингредиенты:
‣ Спагетти – 375 г
‣ Грибы – 450 г
‣ Куриное филе – 400 г
‣ Лук – 1 шт.
‣ Чеснок – 4 зубчика
‣ Куриный бульон – 250 мл
‣ Сливки 35% жирности – 120 мл
‣ Оливковое масло
‣ Соль
‣ Молотый перец
‣ Петрушка
‣ Сыр пармезан
‣ Хлопья чили
📌 Рецепт 10 / Ингредиенты:
‣ Спагетти - 250 г
‣ Чеснок - 3 зубчика
‣ Сливочное масло - 2 ст. л.
‣ Оливковое масло
‣ Острый соус - 1-2 ст. л.
‣ Сыр пармезан
‣ Петрушка
‣ Хлопья чили
🍝 Ингредиенты и способ приготовления:
Откройте для себя секретные ингредиенты, которые делают это блюдо из спагетти особенным. Мы шаг за шагом расскажем вам о процессе приготовления, гарантируя, что вы всегда получите идеальную пасту аль денте. От выбора правильных помидоров до идеального сыра — у нас есть все необходимые советы и рекомендации.
👍 Ставьте лайки, делитесь и подписывайтесь:
Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поставьте лайк! Не забудьте поделиться им с друзьями и семьей, которые любят готовить. Подпишитесь на наш канал, чтобы получать больше вкусных рецептов и кулинарных советов со всего мира.
🔔 Будьте в курсе событий:
Нажмите на колокольчик уведомлений, чтобы быть в курсе наших последних видео. Мы регулярно загружаем новый контент, включая рецепты, кулинарные лайфхаки и обзоры еды.
🌍 Узнайте больше рецептов: / @einfachundherzhaft
Спасибо за просмотр! Надеемся, вам понравится готовить и есть этот невероятно вкусный старый рецепт спагетти. Приятного аппетита!