Pfirsich-Stracciatellakuchen - So saftig & cremig | Einfaches Rezept

Heute backen wir einen Pfirsich-Stracciatellakuchen, der perfekt in den Sommer passt. Freut euch auf einen lockeren Stracciatella-Biskuit mit feinen Schokoladenraspeln, eine herrlich cremige Quark-Sahne-Creme und jede Menge saftige Pfirsiche. Die Kombination ist wunderbar fruchtig und angenehm leicht. Taggt mich mit @sandrasbackideen und #sandrasbackideen​ auf Instagram, damit ich Eure Kreationen sehen und reposten kann. #pfirsichkuchen #stracciatella Zutaten Biskuit 4 Eier 4 EL kaltes Wasser 100 g Zucker 6 g Vanillezucker 100 g Mehl 60 g Speisestärke 8 g Backpulver 50 g Raspelschokolade Creme 400 g kalte Sahne 35 g Sofort-Gelatine 400 g Magerquark 70 g Zucker 1 große Dose Pfirsiche Dekoration 200 g Sahne 2 TL San-apart 8 Pfirsichspalten Das Rezept zum Ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter https://sandras-backideen.de/pfirsich... _______________________ Mein Küchenequipment und andere nützliche Dinge findet Ihr hier: https://www.amazon.de/shop/sandrasbac... Küchenmaschine* https://amzn.to/3g5IV3P Handrührgerät* https://amzn.to/36fTMUi Stabmixer* https://amzn.to/3mGJIfo Zerkleinerer* https://amzn.to/2VtYwSi Springform mit Rohrboden* https://amzn.to/3Muq3xP Tortenboden-Schneidhilfe* https://amzn.to/3fpVGYH Tortenring* https://amzn.to/3rKXXmi Backform/Backrahmen* https://amzn.to/31bNSCa Springform 26 cm* https://amzn.to/2XePBnD Gugelhupfform Ø 22 cm* https://amzn.to/3ikL8Zs Muffinform* https://amzn.to/2MAYc2k Kastenform* https://amzn.to/3baeOYm Ofenfeste Schüssel* https://amzn.to/3IcNl6q Winkelpalette extra hoch* https://amzn.to/3swdjul Winkelpalette* Set 3 Pcs* https://amzn.to/2Bll0hh Tortenplatte* https://amzn.to/2VZpgdF Edelstahlklammern* https://amzn.to/3MOtBrF (* Werbung) Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. ---------- Instagram Food Site   / sandrasbackideen   Facebook   / sandrasbackideen