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Brioche "super bonne" faite avec le TM6 de Thermomix

Chez Samy by Thermomix

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Brioche "super bonne" faite avec le TM6 de Thermomix

2 280 просмотров · 5 лет назад
Chez Samy by Thermomix
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Bonjour à tous, je vous présente ma première vidéo, où je vous montre comment faire la brioche "super bonne" avec le TM6 de chez Thermomix. Je vous y donne des petites astuces, comme par exemple comment transvaser la pâte du bol vers le saladier plus facilement, comment nettoyer le bol sans se compliquer la vie... Je sais il y a beaucoup d'améliorations à faire, mais il faut bien passer par là pour débuter ;) Merci de votre compréhension et j'espère que vous allez aimer. Niveau: facile Temps de préparation: 20 min Temps total: 3h Nombre de portions: 10 parts Ingrédients: 200g de lait 15g de levure de boulanger fraîche 500g de farine de blé 1 pincée de sel 90g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 125g de beurre demi-sel, ramolli 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 50g de sucre en grains