Перейти к содержимому

Идеальный швейцарский крем-безе со сливочным маслом | Исправьте текучий швейцарский крем-безе со ...

Sugarologie

0:00 / 0:00

Идеальный швейцарский крем-безе со сливочным маслом | Исправьте текучий швейцарский крем-безе со ...

110 190 просмотров · 6 лет назад
Sugarologie
340 тыс. подписчиков
110 190 просмотров · 6 лет назад
Всё о швейцарском безе со сливочным кремом ЗДЕСЬ! Это полностью приготовленное безопасное безе, воздушное и стабильное. Мой секрет успеха в домашней выпечке — готовить SMBC заранее и замораживать его партиями. Я покажу вам, как я готовлю, храню и правильно размораживаю швейцарский безе со сливочным кремом. ⏱ СОДЕРЖАНИЕ: 04:30 - как исправить зернистый/жидкий крем 07:33 - как исправить свернувшийся/комковатый крем 06:13 - как упаковать и заморозить SMBC 📝 РЕЦЕПТ + ТАБЛИЦА КОЛИЧЕСТВА ГЛАЗУРИ ДЛЯ ТОРТОВ И КЕКСОВ http://www.sugarologie.com/recipes/sw... CAKECULATOR (выберите швейцарское безе и торт для индивидуального рецепта) https://cakeculator.sugarologie.com/ 🥣 ИНСТРУМЕНТЫ: 4 стакана для заморозки деликатесов: https://amzn.to/2ZfChBH ✌🏼 СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ Присоединяйтесь ко мне в Instagram! Я публикую тесты рецептов (даже неудачные!) в своих историях, так что если хотите узнать больше о том, что происходит за кулисами, загляните:   / sugarologie101   Мой аккаунт в Pinterest посвящен ТОЛЬКО десертам. Если вы любите десерты и ищете идеи для предстоящих вечеринок и праздников, то вам сюда: Pinterest:   / tastypastrykitchen   Сайт: https://www.sugarologie.com/ Удачной выпечки, друзья ♥️