Carne alla Pizzaiola 🇮🇹 – italienischer Klassiker aus dem Dutch Oven! 🔥

🇮🇹 BBQ ITALIA – Carne alla Pizzaiola! Heute gibt’s einen echten italienischen Klassiker: zarte Kalbshüfte in einer kräftigen Tomatensauce mit Knoblauch, Oregano und Basilikum – komplett im Dutch Oven zubereitet. Und zum Schluss natürlich: Scarpetta! 🔥 🥩 ZUTATEN • 1,2 kg Kalbshüfte • Tomaten / Passata • Zwiebel • frischer Knoblauch • Oregano • frisches Basilikum • Olivenöl • Brühe • Salz & schwarzer Pfeffer • italienisches Brot für die Scarpetta 🔥 PARTNER VON HAMMERMANNS BBQ Herdameat – unser Partner für gutes Fleisch https://herdameat.info Gusskönig – Gusseisen & Dutch Oven 10 % Rabatt mit HAMMERMANN10 https://gusskoenig.de vom Schmidt – Partner der Hammermanns Wurstküche https://vom-schmidt.de Werbung | Affiliate-Partnerschaft Amigos, ballert mir die Kommentare voll: Welchen italienischen Klassiker sollen wir als Nächstes eskalieren lassen? 🇮🇹🔥 #HammermannsBBQ #BBQItalia #CarneAllaPizzaiola