Перейти к содержимому

Смогут ли эти эксперты отличить банку сардин за 1 доллар от банки за 20 долларов? | Wirecutter | ...

NYT Wirecutter

0:00 / 0:00

Смогут ли эти эксперты отличить банку сардин за 1 доллар от банки за 20 долларов? | Wirecutter | ...

252 921 просмотр · 5 месяцев назад
NYT Wirecutter
94,7 тыс. подписчиков
252 921 просмотр · 5 месяцев назад
В зависимости от содержимого, консервированная рыба может одинаково хорошо смотреться в походе, на коктейльной вечеринке, в ланч-боксе или подаваться в ресторане со звездой Мишлен. Но можно ли действительно отличить дорогую рыбу от её более дешевого аналога? Мы сравнили консервы стоимостью более 20 долларов с дешевыми и предложили Мэтью Карлсону из Canned Fish Files и Кэти Куинн из Wirecutter угадать дорогую рыбу — под наблюдением настоящего эксперта по консервированным морепродуктам Маргариты Престон, которая уже попробовала более 100 консервов рыбы в рамках тестирования Wirecutter. Здесь вы можете увидеть все лучшие консервы Маргариты: https://nyti.ms/4b0t6Zv 00:00 - Вступление 00:25 - Знакомство с Маргаритой Престон, Мэтью Карлсоном и Кэти Куинн 01:05 - Сардины 02:26 - Тунец с песто 03:49 - Мидии эскабече 04:50 - Копченый лосось 06:28 - Печень трески 08:00 - Копченая форель 09:20 - Копченые устрицы 10:57 - Японская скумбрия 12:19 - Блиц-вопросы 15:14 - Наказание проигравшего Вот все консервы из рыбы, которые мы попробовали в этом видео: Сардины Brunswick в соевом масле: https://wrctr.co/4squHiD Сардины Güeyu Mar на гриле Филе тунца: https://wrctr.co/40cXoU2 Филе брюшка тунца La Curiosa в соусе песто: https://wrctr.co/4u8gIzv Тунец Starkist с песто: https://wrctr.co/4rbWbY6 Мидии La Brújula в маринованном соусе: https://wrctr.co/4b23ED7 Мидии Vigo в соусе эскабече: https://wrctr.co/4u5YpLh Копченый лосось соккай от Wildfish Cannery: https://wrctr.co/4u5Ysqr Печень трески Minnow: https://wrctr.co/46FchCe Исландская печень трески iCan: https://wrctr.co/4rPAmyT Копченая радужная форель Fishwife: https://wrctr.co/4rO5Jtm Great Копченые устрицы Value: https://wrctr.co/40HnMpe Копченые устрицы Ekone: https://wrctr.co/4bmj32g Скумбрия Ogon no Mura Kito с мисо-соусом юдзу (ее сложно найти в интернете — мы купили ее на японском рынке в Нью-Йорке. Если увидите банку, берите!): https://wrctr.co/4btk47V Скумбрия Nissui в соевой пасте: https://wrctr.co/3MRDuLj Подписывайтесь на канал Canned Fish Files с Мэтью Карлсоном на YouTube:    / @cannedfishfiles   Обзоры Маргариты Престон на Wirecutter можно найти здесь: https://nyti.ms/4b7jht1 Вот канал Кэти Куинн на YouTube: https://bit.ly/40y82oq --------------------------------- Мы лично тестируем и делаем обзоры продуктов, чтобы помочь Вы делаете покупки с умом. При покупке по нашим ссылкам мы можем получать комиссию. Подписывайтесь на нас: Instagram: https://bit.ly/4rF0Jra Facebook: https://bit.ly/4rE2oNB TikTok: https://bit.ly/4qWhoVO