Смогут ли эти эксперты отличить банку сардин за 1 доллар от банки за 20 долларов? | Wirecutter | ...
NYT Wirecutter
0:00 / 0:00
Смогут ли эти эксперты отличить банку сардин за 1 доллар от банки за 20 долларов? | Wirecutter | ...
252 921 просмотр · 5 месяцев назад
NYT Wirecutter
94,7 тыс. подписчиков
252 921 просмотр · 5 месяцев назад
В зависимости от содержимого, консервированная рыба может одинаково хорошо смотреться в походе, на коктейльной вечеринке, в ланч-боксе или подаваться в ресторане со звездой Мишлен. Но можно ли действительно отличить дорогую рыбу от её более дешевого аналога?
Мы сравнили консервы стоимостью более 20 долларов с дешевыми и предложили Мэтью Карлсону из Canned Fish Files и Кэти Куинн из Wirecutter угадать дорогую рыбу — под наблюдением настоящего эксперта по консервированным морепродуктам Маргариты Престон, которая уже попробовала более 100 консервов рыбы в рамках тестирования Wirecutter.
Здесь вы можете увидеть все лучшие консервы Маргариты: https://nyti.ms/4b0t6Zv
00:00 - Вступление
00:25 - Знакомство с Маргаритой Престон, Мэтью Карлсоном и Кэти Куинн
01:05 - Сардины
02:26 - Тунец с песто
03:49 - Мидии эскабече
04:50 - Копченый лосось
06:28 - Печень трески
08:00 - Копченая форель
09:20 - Копченые устрицы
10:57 - Японская скумбрия
12:19 - Блиц-вопросы
15:14 - Наказание проигравшего
Вот все консервы из рыбы, которые мы попробовали в этом видео:
Сардины Brunswick в соевом масле: https://wrctr.co/4squHiD
Сардины Güeyu Mar на гриле Филе тунца: https://wrctr.co/40cXoU2
Филе брюшка тунца La Curiosa в соусе песто: https://wrctr.co/4u8gIzv
Тунец Starkist с песто: https://wrctr.co/4rbWbY6
Мидии La Brújula в маринованном соусе: https://wrctr.co/4b23ED7
Мидии Vigo в соусе эскабече: https://wrctr.co/4u5YpLh
Копченый лосось соккай от Wildfish Cannery: https://wrctr.co/4u5Ysqr
Печень трески Minnow: https://wrctr.co/46FchCe
Исландская печень трески iCan: https://wrctr.co/4rPAmyT
Копченая радужная форель Fishwife: https://wrctr.co/4rO5Jtm
Great Копченые устрицы Value: https://wrctr.co/40HnMpe
Копченые устрицы Ekone: https://wrctr.co/4bmj32g
Скумбрия Ogon no Mura Kito с мисо-соусом юдзу (ее сложно найти в интернете — мы купили ее на японском рынке в Нью-Йорке. Если увидите банку, берите!): https://wrctr.co/4btk47V
Скумбрия Nissui в соевой пасте: https://wrctr.co/3MRDuLj
Подписывайтесь на канал Canned Fish Files с Мэтью Карлсоном на YouTube: / @cannedfishfiles
Обзоры Маргариты Престон на Wirecutter можно найти здесь: https://nyti.ms/4b7jht1
Вот канал Кэти Куинн на YouTube: https://bit.ly/40y82oq
---------------------------------
Мы лично тестируем и делаем обзоры продуктов, чтобы помочь Вы делаете покупки с умом. При покупке по нашим ссылкам мы можем получать комиссию.
Подписывайтесь на нас:
Instagram: https://bit.ly/4rF0Jra
Facebook: https://bit.ly/4rE2oNB
TikTok: https://bit.ly/4qWhoVO