肥肉入口即化!滷肉飯配流心荷包蛋、XO辣醬有多香?台北大同區美食|《吃了再說》|Well Foodie
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肥肉入口即化!滷肉飯配流心荷包蛋、XO辣醬有多香?台北大同區美食|《吃了再說》|Well Foodie
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#台北美食 #大同區美食 #滷肉飯 #嘴饞魯肉飯 #WellFoodie
🍚 肥肉入口即化!滷肉飯加半熟荷包蛋、獨門XO辣醬,這組合太犯規!
台北大同區人氣小吃「嘴饞魯肉飯」,將肥肉切成寬條狀,滷到入口即化卻不黏嘴!深焦糖色的滷汁帶有辛香料香氣與微甜的南部風味。
🍳 半熟荷包蛋煎得邊緣焦香恰恰,戳破蛋黃,金黃蛋液與滷汁一起包裹米粒,口感更加濃郁滑順!
🌶️ 最後加上店家自製的獨門XO辣醬,干貝與蝦米的鮮甜香氣,讓整碗滷肉飯更有層次!
究竟這碗滷肉飯值不值得專程來吃?《吃了再說》親自實測!
📍 嘴饞魯肉飯
台北市大同區重慶北路三段291號
💡 必點:滷肉飯+半熟荷包蛋+獨門XO辣醬
⏰ 攻略:建議平日11:30前到店,避開午餐尖峰
※ 營業時間及候位情況請以店家現場公告為準。
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