Cât costă o brutărie? 200.000 € și 2 ani cu bani de acasă / Grain Trip Bakery

Aveau coadă la ușă și totuși nu reușeau să acopere cheltuielile. Valentina și Cristi au deschis Grain Trip Bakery în 2018, o brutărie din București care lucrează doar cu maia, fără drojdie. În episod vorbim despre: 14 ore de muncă pe zi în primii ani și de ce nu se uitau la cifre produse vândute sub costul ingredientelor, descoperite târziu brutarul care într-o zi nu a mai venit, fără niciun avertisment proiectul pe care l-au închis ca să salveze restul investiția inițială (200.000 €), banii aduși de acasă și de ce nu se extind acum Capitole: 0:00 Intro 1:14 Cea mai memorabilă zi 4:31 Investiția inițială și primii doi ani 9:05 Rolurile în doi 13:50 Coadă la ușă și zero bani în cont 16:20 Echipa 22:15 Brutarul care n-a mai venit 28:38 De ce doar maia 41:13 Forager, proiectul închis 47:19 Cea mai mare greșeală 48:07 Cifra de afaceri și costurile 52:25 De unde vin banii 1:05:22 Cât costă să deschizi azi o brutărie 1:09:12 De ce nu se extind 1:10:20 Lecția principală Ți s-a întâmplat să ai coadă la ușă și zero bani în cont? Scrie-ne în comentarii ce ai aflat prea târziu despre cifrele businessului tău. #IdeasChat #GrainTrip #antreprenoriat Vizitează site-ul IC! pe www.ideaschat.ro ... Antreprenoriatul e plin de necunoscut. Tu nu trebuie să-l navighezi singur. Copyright © IC! SUBSCRIBE!