Перейти к содержимому

ПХАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ: ЗНАМЕНИТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОРЕХОВ И ОВОЩЕЙ - 7 ВАРИАНТОВ!

На кухне у Мери

0:00 / 0:00

ПХАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ: ЗНАМЕНИТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОРЕХОВ И ОВОЩЕЙ - 7 ВАРИАНТОВ!

12 396 просмотров · 1 день назад
На кухне у Мери
899 тыс. подписчиков
12 396 просмотров · 1 день назад
Пхали — одна из самых узнаваемых и любимых традиционных грузинских закусок. Готовят её на основе грецких орехов, различных овощей или зелени, с добавлением ароматных специй — и каждый вариант получается совершенно особенным. Самое интересное, что разновидностей пхали существует огромное количество — около 16 вариантов, а в этом видео Мери приготовит сразу 7 разных видов пхали из различных овощей. Каждый из них отличается своим вкусом, цветом и характером, но все они объединены насыщенной ореховой основой, ароматом грузинских специй и той самой узнаваемой пикантностью, за которую пхали любят далеко за пределами Грузии. Такая закуска прекрасно смотрится на праздничном столе, подходит к мясным блюдам, свежему хлебу и может стать настоящим украшением грузинского застолья. Если вы хотите познакомиться с грузинской кухней поближе и приготовить сразу несколько вариантов одной из её самых знаменитых закусок — это видео точно стоит сохранить. Смотрите до конца — и выбирайте, какой вид пхали станет вашим любимым! Попробуйте приготовить — и почувствуйте вкус настоящей Грузии! 🇬🇪✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста Свекольные листья Лахана, или кале, или кежера пхали. Лук Чеснок Морковь Перец салдкий Бакалажаны Гранат ЗАПРАВКА: Грецкий орех Кориандр. Пажитник голубой Желтый цветок (цветки бархатцев). *Если нет этих 3-х специй, используйте Хмели сунели. Перец острый. Соль Вода. СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/3zrq5ip Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram:   / nakukhneumeri   Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI 🍕ХАЧАПУРИ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA 🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu 🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB 🍫АДЖИКИ : https://bit.ly/3wklE6H 🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ 🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU 🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW 🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ 🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj 🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL 2.СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3 3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK 4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0 5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23 6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz 7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw 8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED 8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x 9.🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B 10.🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf 11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi 13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO 14.НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj 15.ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW 16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS https://bit.ly/2Pne9Lj https://bit.ly/3fnTx0c https://bit.ly/3rFhmmt https://bit.ly/3wms9Wy Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции: Группе Иберия (г.Тбилиси).