Ribeira Sacra . Monestirs, miradors espectaculars i la viticultura heroica

Continuem la nostra ruta per la Ribeira Sacra, un dels racons més espectaculars de Galícia, on el riu Sil ha modelat un paisatge únic de canons, miradors i vinyes impossibles. En aquest segon capítol descobrim Parada do Sil, visitem el celler Ronsel do Sil per conèixer els vins elaborats amb les varietats Mencía i Godello, i descobrim què és la famosa viticultura heroica, practicada en unes pendents vertiginoses. Després fem una parada gastronòmica al Mesón Casa Lelo, abans de continuar cap a Castro Caldelas, un dels pobles amb més encant de la comarca. La ruta segueix fins a Monforte de Lemos, amb els seus impressionants monestirs, i finalitza visitant alguns dels miradors més espectaculars sobre el riu Sil, passant pel Monestir de San Estevo, avui convertit en Parador Nacional. 00:00 Pluja i boira a la Ribeira Sacra 01:31 Descobrim Parada de Sil 04:48 Entre vinyes al celler Ronsel do Sil 06:50 Passejant per Castro Caldelas 08:54 Entrem al castell de Castro Caldelas 14:26 El monestir de Santo Estevo de Ribas de Sil 16:35 Monforte de Lemos i San Vicente do Pino 17:28 Ferreira de Pantón i el monestir de les Bernardes 19:17 Mirador de Pesqueiras: el Sil als nostres peus