Kole Kacang Lembut Lemak Berkrim Sukatan Cawan
Mahani Salman
0:00 / 0:00
Kole Kacang Lembut Lemak Berkrim Sukatan Cawan
20 911 просмотров · 3 года назад
Mahani Salman
58 тыс. подписчиков
20 911 просмотров · 3 года назад
Resepi kole kacang
Tahi minyak
2 cawan santan pekat ( 2 biji kelapa )
Untuk kole kacang
5 1/2 cawan santan
1 1/2 tepung kacang hijau
1/2 cawan gula pasir
1 1/2 cawan gula merah
1 cawan air
2 Helai daub pandan
3 sudu Kicap manis opsyenal)
Cara penyediaannya
1. Masak 3 bahan gula merah, gula pasir Dan 1 cawan air hingga gula merah larut kemudian tapis
2. Kemudian masak 2 cawan santan pekat untuk buat tahi minyak
3.Masak dengan api yang perlahan sehingga kuning keemasan
4.Apabila kuning keemasan tapis dan toskan . Dan minyak Akan dimasukkan ke dalam adunan.
5.Masukkan tepung Kacang hijau.santan Dan garam. Adukkan sehingga sebati
5.Tapis adunan Dan kemudian masukkan air gula merah
6.Masak adunan didalam kuali dengan api yang perlahan sehingga adunan pekat dan mengeluarkan buih yang besar.
7.sejukkan adunan didalam Loyang dan bila Seljuk tabur tahi minyak do atasnya
#kolekacang