La bistecca senza carne - Superquark 26/06/2019

La bistecca stampata. E' possibile produrre, utilizzando nuove proteine vegetali e una stampante 3D, un nuovo tipo di bistecca senza carne. Barbara Bernardini è andata a Barcellona a trovare il ricercatore italiano che si è impegnato in questa impresa, spiegano perché sarebbe importante riuscirci. LA PUNTATA INTEGRALE SU RAIPLAY https://www.raiplay.it/raiplay/video/... TUTTI I VIDEO E LE PUNTATE https://www.raiplay.it/programmi/supe...