Conopida cu Gogosari la RECE - Cea Mai Crocanta Reteta pentru Iarna | Nu se fierbe
Prajituri si Bucate gustoase cu Kammellia
0:00 / 0:00
Conopida cu Gogosari la RECE - Cea Mai Crocanta Reteta pentru Iarna | Nu se fierbe
16 243 просмотра · 1 мес. назад
Prajituri si Bucate gustoase cu Kammellia
17,2 тыс. подписчиков
16 243 просмотра · 1 мес. назад
Cea mai buna si crocanta conopida cu gogosari la rece, fara fierbere, care tine toata iarna!
O reteta simpla, la rece, cu zeama care ramane aromata si pe care o putem refolosi dupa pentru castraveti.
🥦 INGREDIENTE pentru 1 borcan de 5 kg / galeata:
2 conopide mari (aprox 2 kg)
1 kg gogosari rosii
2-3 morcovi felii
1 radacina hrean
usturoi, marar cu floare, foi dafin, piper boabe, mustar boabe
🥣 ZEAMA LA RECE:
3 L apa
100 ml otet 9%
3 linguri sare neiodata (la varf)
3 linguri zahar (optional, pentru echilibru)
👩🍳 CAPITOLE VIDEO:
00:00 - Ingredientele
00:45 - Cum taiem conopida sa nu se sfarame
01:30 - Cum aranjam in borcan cu gogosari si marar cu floare
02:40 - Cum facem zeama la rece
03:30 - Turnam si capsam
04:10 - Unde pastram si cand e gata + ce facem cu zeama ramasa
💡 SECRETUL MEU: Pun mereu o floare de marar si hrean crud, nu fiert! Ramane super crocanta.
Daca va ramane zeama, in episodul urmator va arat ce fac cu ea - castraveti in 12 ore!
Scrie-mi in comentarii cum o faci tu?
#conopidamurata #gogosarilarece #muraturilarece #retetaconopida #conserveiarna #muraturicocante #kammellia #retetecamelia
#conopidamurata #muraturilarece #kammellia
kammellia, camelia chira