রুটি পরোটার সাথে খান আলু বেগুন শুখা মশালা। যারা বেগুন খাওয়া পছন্দ করেন না তারাও চেটেপুটে খেয়ে নেবেন

নমস্কার বন্ধুরা Shampar Rannaghar এ সবাই স্বাগত ।এই চ্যানেলে এলে আপনারা দেখতে পাবেন বেশিরভাগ সহজ সরল রেসিপি। সবার বাড়িতে সবসময় মজুত থাকে এমন উপকরণ দিয়েই আমি রান্না করি আর সেগুলো শেয়ার করি। একটু uncommon আর স্বাস্থ্যকর রেসিপি ই বেশি share করি। কম মশলা ব্যবহার করে সুস্বাদু রান্না করাটাই আমার রান্নার বৈশিষ্ট্য। কারণ আমার বিশ্বাস যে অতিরিক্ত মশলা আসল উপকরণের স্বাদ ঢেকে দেয়।রান্না ঘরে সময় বাঁচিয়েও tasty আর healthy রান্না করা আর সবাই কে বিশেষ করে নতুন রাঁধুনি দের সহজ ভাবে রান্নার পদ্ধতি বলে দেওয়া টা আমার একমাত্র উদ্দেশ্য। এই ধরণের রান্না দেখতে আগ্রহী নতুন বন্ধুরা চ্যানেল subscribe করে পাশে থাকুন। আজকের recipe. alu ar beguner sukha ______________________ Ingredients Potato 200gm Brinjal 250 gm Onion 1 big Tomato 1 big Cooking oil 3 tbs Mustard seeds 1ts Cumin seeds 1 /2 ts Dry red chilli 2 pcs Curry leaves 7-8 pcs Turmeric powder 1 ts Salt to taste Red chilli powder to taste Kashmiri red chilli powder 1 /2 ts.