Перейти к содержимому

КТО ПРИДУМАЛ ПЛОВ? Узбеки, персы или индийцы?

Кухонный детектив

0:00 / 0:00

КТО ПРИДУМАЛ ПЛОВ? Узбеки, персы или индийцы?

35 506 просмотров · 9 дней назад
Кухонный детектив
247 подписчиков
35 506 просмотров · 9 дней назад
🍚 Кто на самом деле придумал плов? Узбекский, таджикский, азербайджанский, иранский… Каждая культура может рассказать свою историю этого знаменитого блюда. Но где же его настоящая родина? В этом выпуске «Кулинарного детектива» мы отправимся по следам плова — от древней Индии и Персии до Средней Азии и Шёлкового пути. Разберём легенды об Авиценне и Александре Македонском, выясним, что говорят исторические факты, и узнаем, почему плов стал частью культуры сразу нескольких народов. 🕵️ Так кто же придумал плов — или, может быть, у него вообще нет одной родины? Смотрите расследование до конца и напишите в комментариях: какой плов вы считаете настоящим? 📚 ИСТОЧНИКИ: www.unesco.org www.britannica.com www.jstor.org www.wikipedia.org www.guinnessworldrecords.com www.iranicaonline.org