С простыми ингредиентами, шоколадный торт "Ушки слона" | Красиво и легко

Торт с ушками слона без яиц источник рецепта IG @wawawiati recook modif: канал vinastar 300 г универсальной муки + 15 г тапиоковой муки / кукурузного крахмала 60 г сахара (4 столовые ложки) 40 г сгущенного молока с сахаром 50 г сливочного / соленого сливочного масла (4 столовые ложки) 14 г какао-порошка (2 столовые ложки) 1/2 - 1 чайная ложка соли (по вкусу) 1/2 - 1 чайная ложка ванильного порошка 90-100 грамм воды (вливайте понемногу, чтобы тесто не получилось мягким) достаточно масла для жарки пожалуйста, активируйте субтитры в этом видео на их соответствующих языках ЧАЕВЫЕ Во время резки поддерживайте температуру теста холодной и твердой, ожидая, пока будет нарезано еще одно тесто, сначала храните тесто в морозильной камере. резать острым и тонким ножом (я использую резак) При смешивании какао-порошка и смеси муки это немного сложно смешать, поэтому вам следует сначала растворить какао-порошок в небольшом количестве воды, пока он не станет густой пастой, используйте темный какао-порошок для более темного цвета или его можно заменить шоколадной пастой. "