Константин Ивлев: биография шефа под острым соусом
ИГРОКИ - канал о реальном бизнесе
0:00 / 0:00
Константин Ивлев: биография шефа под острым соусом
49 080 просмотров · 1 день назад
ИГРОКИ - канал о реальном бизнесе
5,97 тыс. подписчиков
49 080 просмотров · 1 день назад
Константин Ивлев получил у зрителей титул «главный палач чужих ресторанов». Но этого мало. За 9 сезонов проекта «На ножах» он вдобавок не сохранил почти ни одного своего заведения. Стейк-хаусы закрылись, от гранд-ресторана у Лубянки осталось «до свиданья, друг мой, до свиданья». Фастфуд-сеть умерла, так и не родившись, из 100 обещанных салонов посуды дожили пять. Налоговая выставила компании шефа свыше 13 млн рублей долга.
И все это про Константина Ивлева. По его версии, в неудачах виноваты все вокруг: партнер, гости, журналисты и владельцы ресторанов, которым свои мозги не вставишь.
Инвесторам Ивлев по контракту запрещал открывать рот целый год. Коктейль с мясом, ужин в гамаке за 6 000 рублей и забегаловка, построенная только для съемок. После его визитов закрываются до 80% заведений, а владелица одного кафе осталась с долгами и пельменной вместо свадеб и поминок.
Дома тот же сценарий. Первая жена узнала о новой женщине мужа из видео, которое прислал аноним. Вторая ушла сама и, по данным СМИ, обвинила его в занижении доходов – слово в слово как первая.
А потом канал, который Ивлев сделал успешным, посадил в его кресло женщину, которая публично над ним издевалась. Случайность это или месть? Смотрите этот ролик, и узнаете!
Тайминг:
00:02 Приговор на эмоциональных качелях
02:30 Двоечник из семьи КГБ
08:20 Ресторан, клуб и стендап сразу
11:45 Кто виноват и год молчания для инвестора
17:30 “На ножах” рестораны закрывают
20:00 Вежливый повар становится Рамзи
21:00 Любвеобильный повар
28:00 Ставки шефа
33:30 Двоечник заставил страну уважать повара
35:00 Хейтерша в кресле шефа
Ивлев в провалах винит кого угодно, кроме себя. Готовы поспорить – приведите случай, где шеф признал ошибку. Бывали в ресторане после «На ножах» – расскажите, что там сейчас. За самый развернутый комментарий отправлю книгу «Красная кнопка для сайта» с автографом.
«Задайте вопрос бизнес-аналитику в личном сообщении:
https://vk.com/krivovnet
Получите личную консультацию по маркетингу и управлению сайтом:
https://rostsayt.ru/
Пригласите эксперта в бизнесе на мозговой штурм или закажите тренинг:
https://krivov.net/»
#ресторанныйбизнес #КонстантинИвлев #маркетинг #наножах #личныйбренд