Ristorazione scolastica - Commissioni Mensa

L'indagine si focalizza sulla lotta intrapresa dai membri delle Commissioni Mensa dal 2000, anno di fondazione di Milano Ristorazione, al 2011, anno di cambio dei vertici della società. Obiettivo dei genitori è stato e rimane quello di contribuire al miglioramento del servizio di ristorazione scolastica che nel corso degli anni ha subito diversi alti e bassi a causa della cattiva gestione della società partecipata del Comune di Milano.