Перейти к содержимому

КОФЕ СЛИШКОМ КИСЛЫЙ ИЛИ ГОРЬКИЙ? | Как настроить кофемашину, чтобы сделать идеальный эспрессо?

Кофепровод | PRO кофе и кофемашины

0:00 / 0:00

КОФЕ СЛИШКОМ КИСЛЫЙ ИЛИ ГОРЬКИЙ? | Как настроить кофемашину, чтобы сделать идеальный эспрессо?

8 345 просмотров · 1 день назад
Кофепровод | PRO кофе и кофемашины
2,39 тыс. подписчиков
8 345 просмотров · 1 день назад
В этом видео мы проведём полный разбор приготовления эспрессо на автоматической кофемашине. На примере конкретного сорта кофе мы покажем, с помощью каких настроек превратить обычный эспрессо в идеальную чашку. В выпуске разберём: Какие настройки выставить для выбранного зерна. Как понять, что кофе раскрылся не полностью, и как параметры влияют на вкус. Что менять и какую настройку «крутить», если кофе, например, слишком кислый или горький. С чего именно нужно начинать регулировку в первую очередь. Разобраться во всех тонкостях нам поможет приглашенный кофейный эксперт с более, чем 30-летним опытом в индустрии, тренер SCA Иван Макаренков Посмотреть наши рейтинги кофемашин можно здесь: ТОП-5 КОФЕМАШИН ДО 50 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ | Рейтинг лучших кофемашин в 2026 году:    • ТОП-5 КОФЕМАШИН ДО 50 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ | Рейти...   ТОП-5 КОФЕМАШИН ОТ 50 ДО 100 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ | Рейтинг лучших кофемашин в 2026 году:    • ТОП-5 КОФЕМАШИН ОТ 50 ДО 100 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ ...   ТОП-5 КОФЕМАШИН ОТ 100 ДО 150 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ | Рейтинг лучших кофемашин в 2026 году:    • ТОП-5 КОФЕМАШИН ОТ 100 ДО 150 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ...   Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые обзоры! Заказать качественную кофемашину и другие гаджеты для любителей кофе: https://kofeprovod.ru/ Подписывайтесь на наши социальные сети: Телеграм: https://t.me/kofeprovod ВК: https://vk.com/kofeprovod Кофепровод — это честный обзор самых интересных новинок в сфере кофейной индустрии. Вместе с Ильдаром и Марком мы исследуем кофемашины, разбираем новые кофейные тренды и смотрим на кофе через призму профессионализма и жизни. Марк – любитель кофе, который смотрит на него с точки зрения обычного человека. Ильдар – эксперт с 15-летним стажем в индустрии. Вместе мы — кофепроводчики! Таймкоды: 0:00 Вступление 0:50 Представляем нашего гостя 3:00 Готовим и оцениваем эспрессо на заводских настройках 5:16 Повышаем температуру и смотрим как это повлияет на вкус 7:26 Идем дальше им увеличиваем крепость. Что это даст нам? 9:00 Уменьшаем помол. Уже идеал? 10:27 Оцениваем наш правильный рецепт эспрессо 11:30 Как повлиять на горький вкус напитка? 13:03 Как убрать чрезмерную кислинку? 14:19 Слишком крепкий кофе? #кофемашина #автоматическаякофемашина #кофемашинадлядома #обзоркофемашин #кофепровод