PÃO-DE-LÓ RECHEADO DA TIA OFÉLIA | A Receita Antiga com 2 Cremes Que é um Espetáculo!

Hoje a Tia Ofélia abriu novamente seu velho caderno de receitas e encontrou uma verdadeira preciosidade: o Pão-de-Ló Recheado, uma receita antiga feita com massa leve e fofinha, amêndoas torradas e dois recheios deliciosos: creme de baunilha e creme de chocolate! 😍🍰 É daquelas sobremesas de antigamente, preparadas com calma e carinho, que faziam sucesso nos almoços de domingo e nas reuniões de família. E quando você corta a primeira fatia e aparecem as camadas de pão-de-ló e os dois cremes... minha gente, fica difícil parar na primeira! 😂 Prepare o cafezinho porque a Tia Ofélia resgatou mais uma receita antiga que merece voltar para nossas mesas! ❤️ Deixe seu LIKE. 🔔 INSCREVA-SE no canal. 💬 Comente: “TIA OFÉLIA, ESSE PÃO-DE-LÓ EU QUERO!” #TiaOfelia #PaoDeLo #PaoDeLoRecheado #ReceitasAntigas #ReceitaAntiga #ReceitasDaVovo #ReceitaDeFamilia #BoloAntigo #BoloRecheado #SobremesaAntiga #ReceitasTradicionais #CulinariaBrasileira #BoloCaseiro #ReceitasDeAntigamente #Sobremesa #ReceitaComChocolate #ReceitaComAmendoas #CadernoDeReceitas #receitascaseiras 🍰 PÃO-DE-LÓ RECHEADO — RECEITA COMPLETA Ingredientes da massa 8 ovos 8 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fécula de batata Ingredientes do recheio e cobertura 250 g de amêndoas picadas e torradas 250 g de açúcar 6 gemas 250 g de manteiga 3 gotas de essência de baunilha 2 colheres (sopa) de chocolate ralado Modo de preparo da massa Bata muito bem as 8 claras. Acrescente as 8 gemas, uma de cada vez, continuando a bater. Junte as 8 colheres de açúcar aos poucos e bata novamente até obter uma mistura clara, leve e bem aerada. Peneire juntas as 3 colheres de farinha de trigo e as 2 colheres de fécula de batata. Acrescente delicadamente à mistura, mexendo com cuidado para preservar a leveza da massa. Coloque em uma forma rasa ou assadeira untada e forrada com papel. Leve ao forno até o pão-de-ló ficar assado e levemente dourado. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de rechear. Preparo do recheio Bata muito bem as 6 gemas com os 250 g de açúcar. Acrescente as 3 gotas de essência de baunilha. Junte os 250 g de manteiga previamente bem batida e misture até formar um creme homogêneo. Divida esse creme em duas partes iguais. Em uma das metades, acrescente as 2 colheres de chocolate ralado e misture. Assim teremos: 1 creme claro de baunilha 1 creme de chocolate Montagem Depois que o pão-de-ló estiver frio, corte-o em duas partes iguais. Coloque uma das partes em uma travessa. Espalhe o creme de chocolate sobre ela. Coloque a segunda parte do pão-de-ló por cima. Cubra a torta com o creme claro de baunilha. Para finalizar, salpique por cima as amêndoas picadas e torradas. E está pronto o Pão-de-Ló Recheado da Tia Ofélia! 🍰❤️