В СРЕДНЕВЕКОВЬЕ ПИЛИ ВИНО ВМЕСТО ВОДЫ?

Таверна, огонь в очаге, эль в кружках, и ни одного человека с водой. Так Средневековье выглядит в кино и играх, а объяснение у всех одно: вода была опасной, вот и пили вино и пиво. Но в Лондоне XIII века построили водопровод, который обошёлся примерно в стоимость собора. Зачем, если воду никто не пил? Проверяем три главных довода мифа и выясняем, откуда он на самом деле взялся.