Matlou3 traditionnel avec de la semoule ,une recette pour les débutants avec les ingrédients exactes
louti3 Mouna
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Matlou3 traditionnel avec de la semoule ,une recette pour les débutants avec les ingrédients exactes
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louti3 Mouna
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les ingrédients
2 mesures de semoule extra fine
1 mesure de la farine
sel
1 c à s de levure boulangère
à c à c de meil
1 mesure de l'eau tiède, peut être un peu plus ,selon la qualité de votre semoule
la pâte doit se reposer minimum 1h
on la dégage 2 fois