Manuel Hidalgo y Álvaro González de CAEA. Informe de precios de los alimentos.

En #Andaluciacapital hablamos de precios de los alimentos. Con el Profesor de Economía Aplicada de la Universidad Pablo de Olavide, Manuel Hidalgo, y Álvaro González director general de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA). Conocemos los resultados de estudio “Análisis de la cadena de valor agroalimentaria: metodología para la comparación precisa de precios origen-destino”.