발뮤다 홈베이킹 브이로그 🍒 발뮤다로 케이크 만들기 . 빅토리아케이크 . 생크림 스콘 . 저탄수 베이킹 . 빵만들고 밥해먹는 일상 🫶🏽

#발뮤다베이킹 #홈베이킹 #베이킹브이로그 🍰빅토리아 케이크 🍰팬 구매정보 :https://link.coupang.com/a/clFhu1 🍰레시피:하다앳홈 🥨레시피와 재료(단위 : g) 박력분 150 베이킹 파우더 5 설탕 130 소금2 계란3개 버터 150 바닐라빈 소량 170도 30분 1.팬에 버터 + 밀가루 코팅 후 냉장고 보관 2.가루류 체에 내려서 준비 3.실온상태의 버터 크림화 4.버터에 설탕 넣고 크림화 5.계란 1개씩 넣으며 휘핑. 총3개 6.소금.바닐라빈 넣고 휘핑 7.준비해둔 가루류 넣고 주걱으로 믹싱 (오버믹싱 X) 8.팬에 1/2 반죽담아 2번 굽기 9.식혀서 생크림.딸기로 데코 10.슈가파우더로 마무리 🍩저탄수 구움 도넛 🍩실리콘 도넛틀 4구 구매 정보 : https://link.coupang.com/a/clFikL 🥖레시피와 재료(단위 : g) 계란 2개 아몬드가루 150 그릭요거트 100 물 50 오일 50 (아무거나) 베이킹파우더 5 알룰로스분말 30 무설탕 코코아가루 20 200도 10분 + 크로아상 모드 10분 🍩글레이즈 무설탕 코코아 가루 꿀 우유 점성이 생기는 농도로 믹스 1.계란 휘핑 ( 일반 거품기로 가능) 2.알룰로스 분말 넣고 휘핑 3.그릭요거트 넣고 휘핑 4.오일 넣고 휘핑 5.물 넣고 휘핑 6.가루류 체에 내려서 믹스 7.짤주머니에 담아주기 8.틀에 오일 발라주기 9.틀에 90% 반죽 짜서 굽기 10.취향따라 글레이즈 추가 🥧생크림 스콘 : 200도 5분 예열 후 200도 15분 굽기 🍨양배추 샌드위치 : 치즈토스트 모드로 5분 ~10분 토스트