Κοτόπουλο με μπαμιές στη γάστρα | Σπύρος Γαβαθάς

Κοτόπουλο με μπαμιές στη γάστρα από τον Σπύρο Γαβαθά Υλικά συνταγής: 1/2 κοτόπουλο, σε μικρές μερίδες 1/2 κιλό μπάμιες 4 γλυκοπατάτες, σε μικρά κομμάτια 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 100 ml ελαιόλαδο 2 μεγάλες τομάτες, ψιλοκομμένες ή τομάτα κονκασέ 1 κουτ. σούπας πελτέ τομάτας 1 κουτ. σούπας ξίδι 50ml λευκό κρασί αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertsports.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ #PrwianSeEidon #ΕΡΤ