Il RE dei Formaggi della Val di Susa: Fiera della Toma di Condove 2026

Benvenuti a una nuova puntata di Michela nelle Valli! 🎬 Oggi le nostre telecamere vi portano nel cuore della Val di Susa per l'apertura della Fiera della Toma di Condove. In questa giornata di sabato andiamo alla scoperta della grande protagonista indiscussa del territorio: la Toma. Un formaggio straordinario che nasce negli alpeggi incontaminati di Condove, dove le mucche pascolano libere ad alta quota. È proprio da questo latte d'oro che deriva una splendida toma, tutelata e marchiata rigorosamente a fuoco solo per i sei produttori protagonisti che custodiscono questa tradizione. In occasione della fiera, vi porterò a degustarla in anteprima in varie stagionature e persino in diversi gusti sorprendenti! Ma non è tutto. Il nostro viaggio nei sapori continua con un pranzo memorabile, interamente all'insegna della toma, dove il formaggio si fa re della tavola. E nel pomeriggio? Cambiamo totalmente scenario: ci aspetta un appuntamento all'insegna dello sport con il Toma Trail. Vedremo insieme una gara davvero importante, con atleti che correranno tra le splendide e storiche borgate montane di Condove in una sfida mozzafiato. Un mix perfetto di gusto, tradizione e adrenalina... e voilà! Mettetevi comodi e godetevi lo spettacolo. Continuate a seguirmi nelle prossime puntate alla scoperta delle valli piemontesi più autentiche! 🌲⛰️ 📩 SEI UN COMUNE, UN ENTE O UNA REALTÀ LOCALE? Se vuoi far raccontare la tua realtà, la tua festa o il tuo territorio in una delle prossime puntate, scrivimi a: info@michelanellevalli.com