PIEPT DE PUI ÎN CRUSTĂ DE PARMEZAN

A venit și ziua în care Andi își încearcă mâna cu un piept de pui. Nu vă speriați, nu e singur în bucătărie. Chef Cornelia Ghișoi îl îndrumă și îl asistă cu răbdare. Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat și fără piele 200 g parmezean 4 ouă Sare Piper alb Salvie verde Pentru sos: 200 g smântână pentru gătit 150 g brânză gorgonzola Pentru garnitură: 2 dovlecei ------------------------------------------------------------------------ Toate ingredientele au fost achizitionate din hipermarketul Selgros Cash & Carry: https://www.selgros.ro O parte din filmări au avut loc in studioul Arena Bucatarilor:   / arenabucatarilor   Pe Chef Cornelia Ghișoi o puteți urmări aici:   / ghisoi.cornelia   YouTube Andi Moisescu:    / andimoisescu   #pieptdepui #andimoisescu #corneliaghisoi