Беседа о говядине с журналом Irish Farmers Journal — среда, 8 июля.

Сегодняшняя рубрика «Разговор о говядине», которую ведет Лоркан Аллен из @IrishFarmersJournal, посвящена устойчивому производству говядины. Пол Кроссон, руководитель программы Teagasc Beef Enterprise, представит обзор ситуации в Ирландии с точки зрения выбросов парниковых газов (ПГ) и вариантов, которые фермеры могут предпринять для уменьшения воздействия своего бизнеса на окружающую среду. Джон Финн из Teagasc Johnstown Castle кратко расскажет о текущем состоянии ирландских местообитаний и расскажет о простых шагах, которые каждый фермер может предпринять для улучшения биоразнообразия на своей ферме. А Синеад Уотерс из Teagasc Grange представит исследовательскую работу, проводимую Teagasc в сотрудничестве с Ирландской федерацией животноводства и исследователями по всему миру, о способах сокращения выбросов ПГ и метана в ирландском сельском хозяйстве. #VirtualBeefWeek