Paskaita „Maistas ant Žygimanto ir Vladislovo Vazų stalo“
Valdovų rūmai
0:00 / 0:00
Paskaita „Maistas ant Žygimanto ir Vladislovo Vazų stalo“
796 просмотров · 6 месяцев назад
Valdovų rūmai
2,92 тыс. подписчиков
796 просмотров · 6 месяцев назад
Paskaitoje bus atskleidžiama, kokie maisto produktai buvo tiekiami Žygimanto Vazos ir vėliau Vladislovo Vazos virtuvei, kokie buvo mėgstami to meto elito patiekalai ir gėrimai, kuriais savo valdymo metais gardžiavosi šie Lenkijos karaliai ir Lietuvos didieji kunigaikščiai. Ar kuris nors iš jų mėgo saldumynus? Ar prie mėsos ir žuvies valgė ir daržoves? Apie visa tai – šioje paskaitoje.
Dr. Neringa Dambrauskaitė-Martinkėnė – Vilniaus universiteto dėstytoja, Lietuvos istorijos instituto mokslo darbuotoja, knygų „Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės bajorų namai XVI a. – XVII a. pirmoje pusėje“ ir „Valdovai valgo. Lenkijos karalių ir Lietuvos didžiųjų kunigaikščių virtuvė XVI a. – XVII a. I p. Nuo Žygimanto Augusto iki Vladislovo Vazos“ autorė.