Tepsis krumpli lenyűgöző ízekkel 5 - 6 fő részére ‪@szokykonyhaja‬

Tepsis krumpli hozzávalói: 2 kg krumpli ( lehetőleg kisebb méret ) 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 250 g kolozsvári húsos szalonna 150 g füstölt kolbász 150 g sajt trappista ( félkemény ~ nyúlós ) 1 kis csokor petrezselyem 4 db tojás sárgája 130 g 20 % tejfel ( 2 bő evőkanál ) 1 bő evőkanálnyi zsír 2 teáskanál a burgonyához 1 mokkáskanál a hagymákhoz tört színes bors ízlés szerinti mennyiség 1.5 mokkáskanál Cayenne bors ( Chili paprika pehely ) 2 erős csipet szerecsendió Az étel besütése ( gőzölése ) lefóliázott tepsiben 90 perc 190 C fokon alsófelső sütési módozatban. Az idő letelte után a fóliát levéve róla már a petrezselymes sajttal kell késre sütni maximum hőfokon ami úgy 10 perc. Érdemes ezen szakaszban már grill, vagy légkeverés módot használni. Tálaláskor érdemes jéghideg tejfelt, vagy savanyú uborkát kínálni mellé. Jó étvágyat nektek is hozzá. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : https://szoky.hu/ Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek Lejátszási listák :    / mrszoky68   Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha... #Szokykonyhája