МУССОВЫЙ БЕНТО - ТОРТ/НЕ ТРЕБУЕТ ВЫРАВНИВАНИЯ/ВОЗДУШНЫЙ И НЕЖНЫЙ

Привет, друзья! Сегодня приготовим вкуснейший воздушный муссовый торт. В торте гармонично сочетаются нежный ванильно - сливочный мусс, ванильный бисквит и мусс с ярким вкусом черной смородины 😍 Торт не требует выравнивания, а также его можно хранить морозильной камере до 30 дней! ___________________________________ Подписывайтесь на меня в других соц. сетях: Telegram https://t.me/obukhova_tatyana Instagram /   / tatyana.obukhova   ВКонтакте https://vk.com/obukhova_tatyana ___________________________________ Заказать мою книгу рецептов «Бисквит со всех сторон» ⤵️ Книга на WB https://www.wildberries.ru/catalog/31... Книга на Ozon https://ozon.ru/t/te7j9lt ____________________________________ БИСКВИТ: -2 яйца С1 -80г сахара -40г молока -1/2 ч.о ванильного экстракта -25г растительного масла -90г пшеничной муки в/с -4г разрыхлителя ПРОПИТКА -1 ст. л сгущенки -2 - 3 ст. л горячей воды Смешиваем сгущенку и воду до однородности. Оставляем остывать. СМОРОДИНОВЫЙ МУСС -80г пюре смородины (150г ягод) -80г сахара -125г творожного сыра Чудское озеро https://vk.cc/cTDOVV -6г желатина -30г воды -100г сливок 33% Чудское озеро https://vk.cc/cTDOVV ВАНИЛЬНЫЙ МУСС -160г творожного сыра Чудское озеро https://vk.cc/cTDOVV -90г молока -90г сахарной пудры -8г желатина (220 Блюм) -40г воды -1/2 ч.л ванильного экстракта -160г сливок 33% Чудское озеро https://vk.cc/cTDOVV Вес торта 800г. Диаметр 14см, высота 7,5см. Реклама ООО «Торговая группа Союз» ИНН 6027094920 erid: 2Vtzqw3wfrT