Вкусный паста-салат за 15 минут, который вы будете готовить постоянно (в средиземноморском стиле)
Sunset Hush Cooking
0:00 / 0:00
Вкусный паста-салат за 15 минут, который вы будете готовить постоянно (в средиземноморском стиле)
1 026 просмотров · 2 недели назад
Sunset Hush Cooking
99 подписчиков
1 026 просмотров · 2 недели назад
🥗 Больше рецептов салатов вы найдете здесь: • Salads
Этот полезный и свежий салат из пасты содержит много овощей, ароматные вяленые помидоры и вкусную заправку. Готовится легко — просто нарежьте ингредиенты и приготовьте заправку, пока варится паста, это займет не более 10-15 минут.
Его можно есть сразу или на следующий день.
Попробуйте этот вкусный вегетарианский рецепт.
______
Если вы хотите поддержать мой канал:
👍 Поставьте лайк этому видео — это займет немного времени и поможет продвижению моих видео.
🔔 Подпишитесь на новые рецепты.
💬 Оставьте комментарий.
📣 Поделитесь этим рецептом с друзьями.
💵 Patreon: / sunsethushcooking
☕️ Оставьте чаевые: https://ko-fi.com/sunsethushcooking
💛
_____
📖 РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г пасты
Подсоленная вода
1 стакан листьев петрушки
150 г сыра фета
5 вяленых помидоров в масле
70 г оливок
300 г огурца
150 г помидоров черри
60 г красного лука
1 стакан листьев рукколы
Пармезан для украшения
Оливковое масло для украшения
Заправка:
1/4 стакана оливкового масла
1 ст. л. масла из вяленых помидоров
2 ст. л. красного винного уксуса
1/4 ч. л. сухого орегано
1/4 ч. л. соли
свежемолотый черный перец
1/2 ч. л. дижонской горчицы
1/4 ч. л. меда
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Отварите 400 г пасты в подсоленной воде до состояния аль денте. Промойте холодной водой и слейте воду.
2. Нарежьте 60 г красного лука тонкими ломтиками и замочите его в ледяной воде на 10 минут, чтобы удалить сильный запах и привкус.
3. Нарежьте 300 г огурцов мелкими кубиками, 150 г помидоров черри разрежьте пополам, нарежьте 70 г оливок.
4. Возьмите около 5 вяленых помидоров в масле и мелко нарежьте их на пасту.
5. Нарежьте 150 г сыра фета мелкими кубиками. Или используйте свежие шарики моцареллы.
6. Для заправки в стеклянную банку добавьте 1/4 стакана оливкового масла, 1 ст. л. масла из вяленых помидоров, 2 ст. л. красного винного уксуса, 1/4 ч. л. сушеного орегано, 1/4 ч. л. соли, свежемолотый черный перец, 1/2 ч. л. дижонской горчицы, 1/4 ч. л. меда. Закройте банку и встряхивайте ее несколько секунд, пока заправка не эмульгируется.
7. Добавьте макароны к свежим ингредиентам. Отожмите воду из лука и добавьте его в миску. Крупно порвите 1 стакан листьев рукколы/аругулы. Залейте заправкой и перемешайте.
8. Подавайте салат, посыпав тертым пармезаном и сбрызнув сверху оливковым маслом первого отжима.
#вегетарианскиерецепты #простыерецепты #вегетарианский
_____
Музыка от #Uppbeat
https://uppbeat.io/t/justin-lee/hopef...
Код лицензии: ULHAVZ5NCI4IOPJK