طرز تهیه کلوچه اهری به روش بازاری با همه نکات و جزئیات

کلوچه های ایرانی یکی از یکی خوشمزه تر و محبوب تره، از بین همه این کلوچه ها، کلوچه اهری هم خیلی معروفه هم خیلی محبوب، بافت و طعمشم که به یاد ماندنیه😋 در این ویدئو طرز تهیه کلوچه اهری رو با همه جزئیات و نکاتش به روش اصیل و بازاری توضیح دادم. تا انتها ویدئو رو ببین و لذت ببر. مواد لازم کلوچه اهری: تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱۲۰ گرم ماست شیرین بدون آب ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق غ سرکه (ترجیحاً سفید) ۱ ق غ پودر زنجبیل ۱ ق چ روغن مایع ۱۰۰ گرم آرد شیرینی پزی و قنادی ۳۰۰ گرم رومال: زرده تخم مرغ ۱ عدد شیره انگور یا خرما ۱ ق چ مدت زمان پخت کلوچه اهری: ۲۰-۲۵ دقیقه دمای پخت برای کلوچه اهری: ۱۷۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد دقت کنید اگر کلوچه اهری مدت زیادی در فر بماند لطافت خودش رو از دست میده. مراحل تهیه کلوچه اهری 00:00 رنگ و بافت کلوچه اهری چطوری باید باشه؟ 0:20 طرز تهیه خمیر برای کلوچه اهری 3:20 نحوه استراحت خمیر کلوچه اهری 3:30 نحوه پهن کردن خمیر کلوچه اهری و کاتر زدن 5:50 نحوه رومال زدن کلوچه اهری 6:35 نحوه طرح انداختن روی کلوچه اهری 6:53 پخت کلوچه اهری اگر دوست دارین از ویدئوهای بعدی به موقع مطلع بشید، میتونید کانال رو سابسکرایب کنید❤️ممنونم که از کانال حمایت می کنید. برای ویدئوهای بیشتر میتونید به پیج اینستاگرام من هم سر بزنید: www.instagram.com/afsanehrazavi من افسانه هستم و در این کانال سعی دارم آموخته های خودم در زمینه پخت نان، شیرینی پزی، پخت کیکها و کوکی ها را با شما عزیزان به اشتراک بگذارم. با کمک این آموزشها می توانید در منزل به صورت حرفه ای و با کمک فیلم های مرحله به مرحله پخت نانهای خانگی و شیرینی پزی را شروع کنید و حتی آن را تبدیل به یک کسب و کار خانگی پردرآمد کنید.