वेजीटेबल कोलस्लॉ / मेयोनेज़ सैंडविच (Veg Coleslaw Sandwich) (home style sandwich) Surendra the chef

यह एक वेजीटेबल कोलस्लॉ / मेयोनेज़ सैंडविच (Vegetable Coleslaw / Mayonnaise Sandwich) है। यहाँ इस सैंडविच का पूरा विवरण दिया गया है: सैंडविच की विशेषताएं: ब्रेड: ताज़ा सफ़ेद ब्रेड (White Bread) जिसके किनारों को सफाई से काटा गया है। फ़िलिंग (भरावन): इसमें कद्दूकस की हुई गाजर और बारीक कटी हुई पत्तागोभी को मेयोनेज़ (या मलाई/क्रीम) और हल्की काली मिर्च व नमक के साथ मिलाकर एक क्रीमी मिक्सचर तैयार किया गया है। बनावट (Texture): यह सैंडविच अंदर से बहुत ही क्रीमी, हल्का और खाने में क्रंची (Crunchy) लगता है। बनाने की मुख्य सामग्री: ब्रे ड स्लैश (Bread Slices): 4-8 पीस पत्तागोभी (Cabbage): बारीक कटी या कद्दूकस की हुई गाजर (Carrot): कद्दूकस की हुई मेयोनेज़ या मलाई (Mayonnaise/Cream): 3-4 चम्मच काली मिर्च पाउडर (Black Pepper) & नमक: स्वादानुसार मक्खन (Butter): ब्रेड पर लगाने के लिए बनाने का तरीका (Short Recipe): एक बाउल में कद्दूकस की हुई पत्तागोभी, गाजर, मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक को एक साथ अच्छे से मिला लें। ब्रेड की स्लाइस पर हल्का मक्खन लगाएं। तैयार किया हुआ कोलस्लॉ मिक्सचर ब्रेड पर समान रूप से फैलाएं और दूसरी ब्रेड से ढक दें। ब्रेड के सख्त किनारों (crusts) को काट लें और त्रिकोण (triangle) आकार में बीच से काट कर सर्व करें। यह सैंडविच बच्चों के टिफिन, ब्रेकफास्ट और शाम की चाय के साथ स्नैक के रूप में बहुत पसंद किया जाता है! #sandwich #sandwichrecipe #sandwichrunner #cooking #foodlover #viral #food #paneerrecipe #viralreels #cheflife #eggrecipe #recipe