डालडा का इतिहास: घी का सस्ता विकल्प कैसे बना?

1930 के दशक से भारतीय रसोई तक डालडा की कहानी बेहद दिलचस्प है। आखिर “डाडा” से “डालडा” नाम कैसे बना, यह वनस्पति घी घर-घर कैसे पहुंचा और फिर ट्रांस फैट की बहस के बाद इसकी लोकप्रियता क्यों कम हुई? जानिए डालडा के सफर की पूरी कहानी। #Dalda #DaldaHistory #डालडा #IndianFoodHistory #FoodHistory #IndianHistory #Vanaspati #Ghee #HistoryOfDalda #AlfaazStoryHub