UP BR Litti Chokha Recipe| लिट्टी चोखा बनाने का तरीका | Crispy Litti + Baingan Chokha | UP BR Famous

Uttar Pradesh Or Bihar ki Litti Chokha Recipe | लिट्टी चोखा बनाने का सबसे आसान तरीका | UP BR Famous Street Food नमस्ते दोस्तों! The Pinki Kitchen Hindi में आपका स्वागत है! 🙏 आज हम बनाएंगे बिहार का सबसे फेमस - गरमा गरम Litti Chokha - Crispy Litti के साथ बैंगन का चोखा, हरी चटनी और प्याज मिर्च! ये है असली यूपी बिहारी स्वाद - जो आपने गोरखपुर , हाजीपुर, पटना, मुजफ्फरपुर में खाया होगा! 🔥 इस वीडियो में आप सीखेंगे: ✅ कुरकुरी और फूली हुई लिट्टी कैसे बनाएं ✅ सत्तू का परफेक्ट मसाला (Sattu Stuffing) ✅ बैंगन का चटपटा चोखा (Baingan Chokha) ✅ हरी धनिया की तीखी चटनी ✅ बाजार जैसी प्लेटिंग 📝 सामग्री (Ingredients): लिट्टी के लिए: गेहूं का आटा - 500 ग्राम सत्तू - 300 ग्राम प्याज बारीक कटा - 2 लहसुन, अदरक, हरी मिर्च अजवाइन, मंगरैल, नमक, तेल नींबू का रस चोखा के लिए: बड़े बैंगन - 2 टमाटर - 2 प्याज, लहसुन, हरी मिर्च सरसों का तेल, नमक, धनिया पत्ता चटनी के लिए: हरा धनिया, पुदीना, हरी मिर्च, लहसुन 👩‍🍳 बनाने की विधि (Method) - Full Video में देखें! ⏰ Timestamps / Chapters: 00:00 - Intro -UP BR Litti Chokha Special 00:45 - Litti ke liye aata guthna 02:10 - Sattu ka masala banana 04:15 - Litti me sattu bharna 06:20 - Litti ko talna / sekna 08:30 - Baingan Chokha banana 10:15 - Hari Chutney banana 11:30 - Final Plating - Litti Chokha 12:00 - Taste Test 💡 Tips: लिट्टी को धीमी आंच पर तलें ताकि अंदर तक पक जाए चोखा में सरसों का कच्चा तेल जरूर डालें - असली स्वाद आएगा सत्तू में नींबू और अचार का मसाला डालने से टेस्ट दोगुना अगर आपको ये रेसिपी पसंद आई तो: 👍 LIKE करें 💬 COMMENT में बताएं कैसी लगी 🔔 SUBSCRIBE करें The Pinki Kitchen Hindi को 📤 अपने यूपी बिहारी दोस्तों के साथ SHARE करें 📱 Follow Us: Facebook: The Pinki Kitchen Hindi Instagram: @thepinkikitchenhindi YouTube: The Pinki Kitchen Hindi देखते रहिए, बनाते रहिए, खाते रहिए! 😋 #littichokha #biharilitti #thepinkikitchenhindi litti chokha recipe, bihari litti chokha, litti chokha banane ka tarika, bihar famous food, sattu litti, baingan chokha, bihari street food, litti recipe, chokha recipe, hajipur famous food, patna litti chokha Welcome To My Official Channel THE PINKI KITCHEN HINDI -------------------------------------------------------- #littichokha #bihariliti #uplitti #gorakhpurlitti #littichokharecipe #biharilittichokha #biharifood #biharstreetfood #biharspecial #sattulitti #baiganchokha #littirecipe #chokharecipe #biharirecipe #desifood #indianstreetfood #streetfoodindia #biharculture #hajipur #patnafood #muzaffarpurfood #biharfamousfood #satturecipe #littichokhabihari #friedlitti #crispylitti #homemadelitti #thepinkikitchenhindi #biharifoodie #foodie #bihar #littichokhalovers #biharfoodie