Овёс: больше, чем каша

Овёс выращивают на корм животным, для производства крупы, хлопьев и муки. В севообороте он помогает сдерживать сорняки и подготовить поле для следующей культуры. Но даже хороший урожай не гарантирует выгодной продажи: зерно для пищевой переработки может уйти по цене фуражного, если покупатель не найден заранее. За выбором подходящего сорта стоят годы селекции, полевых испытаний и лабораторных измерений. В четвёртом выпуске совместно с медиа-проектом «The Фермер» мы разбираемся, как специалисты центра имени А. И. Бараева работают с овсом, какие ошибки снижают качество зерна и почему рынок сбыта важно определить ещё до посева. Видеоролик разработан НАНОЦ в рамках проекта «Аграрный сезон: от посева до урожая», реализуемого по бюджетной подпрограмме 100 «Информационное обеспечение субъектов агропромышленного комплекса на безвозмездной основе» бюджетной программы 267 «Повышение доступности знаний и научных исследований». Подробнее о НПЦЗХ имени А. И. Бараева: https://baraev.kz Наш официальный сайт: https://nasec.kz Образовательный портал «Agrobilim»: https://agrobilim.kz #агробизнес #Казахстан #НАНОЦ #agrobilim #агронаука #фермерствоКазахстан #сельскоехозяйство #овес #производствозерна #селекция