Vibibi - kenianische Kokos-Reis-Pfannkuchen (VEGAN)

Kokos-Reis Pfannkuchen sind ein Gericht von der kenianischen Küste. Die Pfannkuchen sind fluffig und sehr geschmackvoll. Normalerweise werden sie als ganze Mahlzeit mit Chai (kenianischer Tee mit Milch und Zucker) serviert. Man kann sie hervorragend warm oder aber auch kalt genießen. Perfekt auch für Veganer, da die Zutaten alle rein pfalnzlich sind. Ich wünsche Euch viel Spass beim Nachkochen! Über Feedback wie es Euch geschmeckt hat würde ich mich sehr freuen! Eure Carol Mühlenbrock Die Zutaten und das Rezept findet Ihr auf meiner Webseite http://www.afrika-kulinarisch.de/rezepte