Я превратила ЛУЧШЕЕ азиатское блюдо, дарящее ощущение комфорта, в сэндвич с сыром на гриле.

Жареный сыр — безусловный чемпион среди блюд, дарящих ощущение комфорта… но действительно ли это лучшее такое блюдо в мире? В этом видео я готовлю три самых любимых азиатских блюда, дарящих ощущение комфорта: дал тадка из Индии, карри кацу из Японии и мапо тофу из Китая, чтобы выяснить, сможет ли какое-либо из них составить конкуренцию жареному сыру. Каждый из этих рецептов азиатской кухни представляет собой совершенно разный стиль комфорта. Теплая и питательная чечевица. Насыщенное и хрустящее японское карри. Острое, обжигающее сычуаньское мапо тофу. После дегустации всех трех блюд только одно заслуживает права быть объединенным с жареным сыром, чтобы попытаться создать идеальное сочетание блюд, дарящих ощущение комфорта. От индийского дала до японского карри и китайского мапо тофу — это глобальный вызов в мире блюд, дарящих ощущение комфорта, чтобы выяснить, можно ли улучшить жареный сыр — или же он доказывает, почему он по-прежнему непобедим. Какое блюдо вы бы выбрали?