【市販品卒業】砂糖なし自家製めんつゆが美味しすぎました【調理時間10分・無添加】
人は食べたものでできている【添加物CH】
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【市販品卒業】砂糖なし自家製めんつゆが美味しすぎました【調理時間10分・無添加】
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人は食べたものでできている【添加物CH】
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今回は夏に大活躍する「無添加めんつゆ」を作っていきます。
調理時間はたったの10分!
とても簡単なので、ぜひ参考にしてください😊
▼メンバーシップについて
「自分や家族の未来のために食を見直す」
この活動に賛同、応援してくださる方がいたら嬉しいです。
今後も勉強し続け、安全な食品の情報シェアに励ませていただきます。
メンバーシップ登録はこちら
/ @hahami17
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【材料】
◆醤油…200ml
◆酒…200ml
◆本みりん…150ml
◆昆布…10g
◆鰹節…8~12g(2~3パック)
【めんつゆの作り方】
①酒、本みりんを鍋に入れて火にかける。
②1分くらい煮立ててアルコールを飛ばしたら
一度火を止めて、醤油、昆布、鰹節を入れる。
③再び火にかけて、ふつふつしたら弱火で10分煮る
~その間にボウルにざるを置いてキッチンペーパーを敷いておく~
④10分経ったらざるで濾す
⑤冷ましたら出来上がり
【出がらしの活用法】
ふりかけにしました!
①鰹節と昆布を細かく切る
②フライパンで乾煎りする
(味が薄かったらめんつゆを足す)
③パラパラになったら出来上がり
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▼使用した材料はこちら
・角谷文治郎商店 三州三河みりん
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楽天市場:https://a.r10.to/hPdzxk
・弓削多醤油 木桶仕込しょうゆ
Amazon:https://amzn.to/4eV2R8o
楽天市場:https://a.r10.to/h5IRjS
▼チャプター
00:00 はじめに
00:25 材料
01:33 作り方
06:21 出がらしの活用法
07:27 さいごに
↓↓紹介してる過去動画はこちら↓↓
・はは美から皆様へご報告です。
• 【重大報告】はは美から皆様へご報告です。
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• 【衝撃】意外と知らない!スイカの隠された驚きの健康効果‥○○が凄かった
▼自己紹介
はは美(30代)と申します😊
子供が産まれてから添加物を気にするようになりました。
ゆる~く無添加生活をしています。
●添加物大国の日本では完全無添加が難しい
●でもなるべく添加物を避けたい・・
●自分や家族のために安心できる食品を知りたい
そんな方に向けて、危険な添加物の紹介や
安心できる食品の紹介等していきます✨
~You are what you eat(人は食べたものでできている)~
【初めての方へ】
これだけ見ればOK!今日から出来る無添加生活のはじめかた
• 【完全版】これを真似するだけでOK!!無添加生活の始め方と楽しむためのコツ【初心者必見】
【無添加商品などを製造・販売してる企業様へ】
無添加商品などを紹介してほしい企業様はぜひご連絡ください。
本当に良い商品を広めるお手伝いをさせていただきます。
▼お仕事のご依頼はこちら
【商品の製造・販売してる企業様、個人事業主様へ】
良い商品を広めるお手伝いをさせていただきます。
身体に良い食品、健康につながる器具など
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▼お問合せフォーム
https://forms.gle/tThiB211PdwvurF99
【楽曲提供:株式会社光サプライズ】