Conferencia "Olivar: Del CO2 al Carbono Orgánico" - Denominación de Origen Estepa

Roberto García, Investigador de la Universidad de Jaén y uno de los principales referentes en temas de olivar y sostenibilidad, expone en esta conferencia la capacidad del olivar para secuestrar C02 y las posibilidades de los agricultores para rentabilizarlo.