Не готовьте фрикадельки, пока не попробуете этот рецепт! Невероятно сочные шарики в сливочном соусе
CookCraft Corner
0:00 / 0:00
Не готовьте фрикадельки, пока не попробуете этот рецепт! Невероятно сочные шарики в сливочном соусе
92 177 просмотров · 1 месяц назад
CookCraft Corner
174 тыс. подписчиков
92 177 просмотров · 1 месяц назад
Эти фрикадельки — совсем не то, что вы пробовали раньше: идеально круглые, невероятно сочные и покрытые насыщенным кремовым соусом из брокколи, который взорвет ваши вкусовые рецепторы с первого же укуса! 🥦🍖
🍽 Ингредиенты:
Фарш из индейки – 400 г
Яйцо – 1 шт. (50 г)
Тостовый хлеб – 2 ломтика (60 г)
Брокколи – 200 г
Кабачок – 1 шт. (250 г)
Лук – 1 шт. (120 г)
Сладкий перец – 1 шт. (150 г)
Чеснок – 3 зубчика
Шпинат – 50 г
Вяленые помидоры – 50 г
Тыквенные семечки – 50 г
Пармезан – 70 г
Куриный бульон – 300 мл
Сливки – 250 мл
Молоко – 150 мл
Мука – 1,5 ст. л. (12 г)
Оливковое масло – 70 мл (4,5 ст. л.)
Масло сливочное – 20 г
Каперсы – 1 ч. л. (5 г)
Итальянские травы – 1 ч. л. (1 г)
Мускатный орех – 1/2 ч. л. (1 г)
Копченая паприка – 1 ч. л. (3 г)
Петрушка – 10 г
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл)
👀 Смотрите, как я готовлю это блюдо шаг за шагом, и узнавайте все мои секреты и советы для идеального результата. Обязательно досмотрите до конца, чтобы увидеть, как я украшаю и подаю блюдо!
💬 Оставляйте свои комментарии ниже: как вам рецепт? Есть ли вопросы или предложения для будущих видео? Мне всегда приятно получать ваши отзывы и идеи!
👍 Понравилось видео? Ставьте лайк и делитесь им с друзьями. Это помогает нашему каналу расти и вдохновляет нас создавать новые видео!
🔔 Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы первыми узнавать о новых рецептах и кулинарных секретах.
Спасибо за просмотр, увидимся в следующем видео! 🌟