Cara Mengempukkan Daging Entok Tua Tanpa Presto

daging entok tua lebih alot dari pada daging ayam tua, rebus selama 12 menit,matikan kompor nya,tunggu selama 15 menit,rebus kembali selama 12 menit,matikan kompor,dan di tunggu sampa dingin,setelah dingin daging sudah empuk, #entok #masakentok